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title: "Jules Verne im Eiffelturm: Lohnt sich das Gourmetrestaurant? (Eiffel Tower Fine Dining)"
date: 2026-09-21
canonical: https://tickettowereiffel.com/de/eiffelturm-restaurants/jules-verne-eiffelturm/
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**Jules Verne im Eiffelturm** ist das Gourmetrestaurant des Turms, ein Ziel für besondere Anlässe und nicht für den Standardbesuch. Die Reservierung läuft getrennt vom Turmticket, und Vorlauf und Preise legt das Restaurant selbst fest. Hier ist, was ich dir raten würde: Reserviere es nur, wenn das Essen der Grund für den Abend ist, und nimm sonst die Brasserie in der ersten Etage.

Ich nenne auf dieser Seite keine Preise, Sterne oder Namen, die ich nicht prüfen kann, und ich beschreibe keine Menüs, die sich ändern. Was ich dir geben kann, ist eine Entscheidungshilfe: für wen es sich lohnt, wie der Buchungsweg funktioniert und was dich stattdessen glücklich machen könnte. Alle Ticketangebote für den Turm findest du auf [Eiffel Tower Tickets im Überblick](/de/).

Diese Seite gehört zur Reihe rund ums Essen im Turm. Den Vergleich aller Optionen zeigt [Eiffelturm Restaurants im Überblick](/de/eiffelturm-restaurants/).

## Was ist das Jules Verne im Eiffelturm?

Das Jules Verne ist das Gourmetrestaurant im Turm, oberhalb der Brasserie der ersten Etage. Es steht für gehobene Küche mit Aussicht und läuft als eigenes Restaurant mit eigener Reservierung. Was aktuell auf der Karte steht und wie viel es kostet, entscheidet das Restaurant.

Damit du die Rollen der Restaurants im Turm sortierst: Die Brasserie ist das Ticket mit festem Menü, das Jules Verne ist eine Reservierung direkt beim Restaurant, und die Bar an der Spitze ist ein Glas mit Aussicht. Ich würde diese drei Dinge nie verwechseln, denn sie haben unterschiedlichen Aufwand, unterschiedliche Preise und unterschiedliche Buchungswege.

## Wo im Turm liegt das Restaurant?

Es liegt oberhalb der ersten Etage, also höher als die Brasserie. Wer ein "restaurant oben im eiffelturm" sucht, meint meist genau diese Option. Ich nenne keine Meterzahlen, weil ich sie nicht prüfen kann. Die aktuellen Angaben zu Lage und Zugang stehen beim Betreiber.

Mein Urteil dazu: Der Reiz liegt in der Höhe, nicht in der Größe des Raums. Wer oben essen will, bekommt einen anderen Blick als in der Brasserie, weiter und ruhiger. Ob dir dieser Unterschied den Aufwand und den Preis wert ist, ist eine persönliche Frage. Ich würde sie ehrlich mit deinem Budget beantworten und nicht mit dem Foto im Kopf.

## Läuft die Reservierung getrennt vom Turmticket?

Ja. Das Turmticket öffnet dir die Ebenen, das Restaurant ist eine eigene Reservierung. Wenn du beides willst, musst du beides planen. Vorlauf, Anzahlung, Storno und Zeiten legt das Restaurant fest, und ich nenne keine Fristen, weil sie sich ändern.

Deshalb rate ich dir diese Reihenfolge:

1. **Restaurant zuerst.** Ein Tisch dort ist knapper als ein Ticket. Buche ihn, sobald dein Datum feststeht.
2. **Dann den Turmbesuch.** Er richtet sich nach dem Restaurant, nicht andersherum.
3. **Bedingungen lesen.** Storno, Umbuchung und Anzahlung stehen in der Bestätigung. Ich würde sie vor dem Bezahlen lesen.
4. **Alles offline speichern.** Die Bestätigung gehört aufs Handy, auch ohne Empfang.

Ich würde nie einen Tisch buchen und den Turm dann später "irgendwie" dazuplanen. Wer das tut, riskiert einen Abend, an dem die Anreise nicht zum Termin passt.

![Vergleichsgrafik der Essensoptionen im Eiffelturm: Champagnerbar an der Spitze, Gourmetrestaurant, Brasserie der ersten Etage, als Schema mit generischen Beschriftungen und Etagen](/images/blog/paris-jules-verne-eiffel-tower-2.webp)

## Lohnt sich das Jules Verne im Eiffelturm?

Es lohnt sich, wenn das Essen selbst das Ereignis ist: Antrag, runder Geburtstag, Hochzeitstag. Es lohnt sich nicht, wenn du vor allem den Turm sehen willst oder das Budget knapp ist. Dafür ist die Brasserie in der ersten Etage einfacher und klarer im Preis.

Ehrlich gesagt ist meine Meinung ohne Umschweife: Für die meisten Erstbesucher ist das Gourmetrestaurant zu viel. Wer Paris das erste Mal besucht, hat so viele andere gute Möglichkeiten, dass ein Gourmetabend im Turm ein Luxus bleibt, den man sich leisten muss und nicht sollte. Wer aber ohnehin plant, in Paris einmal richtig zu feiern, wird es nicht bereuen, früh zu reservieren.

Die Faustformel, die ich dir mitgebe: Wenn du bei der Frage "Reicht mir die Brasserie?" ehrlich Ja sagen kannst, dann reicht sie dir.

## Wie unterscheidet sich das Jules Verne von der Brasserie?

Die Brasserie ist das Angebot mit festem Menü in der ersten Etage, buchbar als Ticket ab EUR 130 pro Person, mit Termin um 18:30 oder 21:00 Uhr, Getränken und Priority-Aufzug. Das Jules Verne ist eine eigene Reservierung mit eigenen Regeln, und Preis und Termine erfragst du beim Restaurant.

| Kriterium | Brasserie (Madame Brasserie) | Jules Verne |
|---|---|---|
| Lage | Erste Etage | Höher im Turm |
| Buchungsweg | Ticket mit Menü, inklusive Aufzug | Reservierung beim Restaurant |
| Preis | Ab EUR 130 pro Person, laut Tourdaten | Beim Restaurant erfragen |
| Enthalten | Dreigängemenü, Getränke, Priority-Aufzug | Beim Restaurant erfragen |
| Aufwand | Gering, eine Buchung | Höher, eigene Planung |
| Mein Urteil | Für die meisten die richtige Wahl | Für große Anlässe |

Ich würde die Brasserie als Standard und das Jules Verne als Ausnahme sehen. Wie die Brasserie im Detail abläuft, steht auf [Madame Brasserie im Eiffelturm](/de/eiffelturm-restaurants/madame-brasserie-eiffelturm/).

## Kann ich an der Spitze des Eiffelturms zu Abend essen?

Nach meinen Daten gibt es an der Spitze eine Champagnerbar, kein Restaurant mit festem Menü. Wenn du ein "abendessen an der spitze des eiffelturms" suchst, ist das Gourmetrestaurant die nächste Option in der Höhe. Ein Essen ganz oben ist bei den Tickets in unseren Daten nicht enthalten.

Das ist eine Stelle, an der ich dir keine falschen Erwartungen machen will. Viele denken bei "Abendessen an der Spitze" an ein Menü über der Stadt. Das gibt es in der Form, wie es die Suche verspricht, nicht als Ticket. Was du bekommst, ist ein Glas an der Bar, sofern du ein Ticket bis zur Spitze hast. Mehr dazu findest du auf [Champagnerbar auf dem Eiffelturm](/de/eiffelturm-restaurants/eiffelturm-champagnerbar/).

## Was kann ich statt des Jules Verne buchen?

Wenn du ein besonderes Essen willst, aber weniger Aufwand, gibt es zugänglichere Wege. Die Brasserie ist als Ticket mit Menü in einer Buchung geregelt. Für ein Essen mit Blick auf den Turm gibt es Lokale in der Umgebung, und ein Abend auf dem Wasser ist eine dritte Möglichkeit.

Meine Sortierung nach Anlass:

- **Ein besonderer Abend im Turm.** Brasserie mit Menü, am späten Termin. Das ist mein Standardtipp.
- **Der Blick auf den Turm, ohne im Turm zu sitzen.** Ein Lokal in der Nähe. Die Auswahl nach Blicktyp erkläre ich auf [Restaurants mit Eiffelturm Blick](/de/eiffelturm-restaurants/restaurants-mit-eiffelturm-blick/).
- **Ein Tisch, ein Plan, klare Preise.** Der Vergleich der Optionen in [Abendessen im Eiffelturm](/de/eiffelturm-restaurants/eiffelturm-abendessen/) hilft bei der Entscheidung.
- **Der Turm bei Nacht.** Auch ohne Essen ein Erlebnis, denn er leuchtet nach Sonnenuntergang von außen.

Ich würde vor der Buchung eines Gourmetabends einmal ehrlich die Frage stellen, ob du den Turm oder das Essen feiern willst. Wenn es der Turm ist, reicht die Brasserie. Wenn es das Essen ist, kannst du in Paris auch woanders hervorragend essen, ohne dass Anreise und Kontrolle den Abend prägen.

## Was sollte ich vor der Reservierung klären?

Frage vor der Reservierung nach Vorlauf, Preisen, Anzahlung, Stornoregel, Menüformaten, Allergien und Kleiderregeln. Ich nenne dazu keine Antworten, weil sie sich beim Restaurant ändern können und ich sie nicht belegen kann. Notiere die Antworten schriftlich und speichere sie mit der Bestätigung.

Eine Liste, die ich dir mitgeben würde:

1. **Wann öffnet das Buchungsfenster für mein Datum?** Je früher du fragst, desto besser sind die Chancen.
2. **Was kostet ein Menü, und was ist inbegriffen?** Getränke sind oft ein eigener Block.
3. **Wie sind Storno und Umbuchung geregelt?** Das ist der wichtigste Punkt bei Schließungen des Turms oder bei Krankheit.
4. **Wie gehe ich mit Allergien um?** Melde sie sofort bei der Reservierung.
5. **Was ist mit dem Turmticket?** Frage, ob der Zugang zum Restaurant separat geregelt ist und wie du hineinkommst.

Ich würde diese Fragen lieber zu viel als zu wenig stellen. Ein Gourmetabend, der an Kleinigkeiten scheitert, ist teurer als jede Rückfrage.

## Was passiert, wenn der Turm am Tag der Reservierung geschlossen ist?

Das kann bei Streik, Wetter oder einer Sicherheitslage passieren. Was dann mit deiner Reservierung geschieht, steht in den Bedingungen des Restaurants. Ich nenne keine Regel, weil ich sie nicht belegen kann. Kläre das vor der Buchung, nicht erst am Abend.

Wie du am Morgen prüfst, ob alles offen ist, und was du dann tun kannst, zeige ich auf [Eiffelturm geschlossen: Spitze, Hitze und Streik](/de/eiffelturm-oeffnungszeiten/eiffelturm-spitze-geschlossen/). Ich würde für einen Gourmetabend immer einen Ersatzplan im Kopf haben, denn ein Abend mit Anlass verträgt keine Überraschung.

## Mein Fazit: Was ich dir empfehle

Reserviere das Jules Verne nur für einen großen Anlass, mit früher Anfrage und geklärten Bedingungen. Für alle anderen ist die Brasserie in der ersten Etage die bessere Wahl: ein Ticket, ein Preis, ein Ablauf. Und wenn dir der Blick wichtiger ist als der Tisch im Turm, ist ein Lokal in der Nähe die entspannteste Lösung.

Wenn du die zugänglichere Variante willst, sieh dir das [Ticket für das Abendessen in der Madame Brasserie](/de/tickets/eiffelturm-abendessen-tickets/) an. Es startet bei EUR 130 pro Person, Stand 21. September 2026, und Preis und Verfügbarkeit hängen von Datum und Termin ab. Die offiziellen Angaben des Betreibers findest du auf der [offiziellen Website des Eiffelturms](https://www.toureiffel.paris/de).

## Häufige Fragen zum Jules Verne im Eiffelturm

### Was ist das Jules Verne im Eiffelturm?

Es ist das Gourmetrestaurant des Turms, ein eigenes Restaurant mit eigener Reservierung, das höher liegt als die Brasserie der ersten Etage.

### Kann ich das Jules Verne mit dem Turmticket buchen?

Nein, die Reservierung läuft getrennt vom Turmticket. Vorlauf, Preise und Bedingungen erfragst du direkt beim Restaurant.

### Was kostet das Jules Verne?

Ich nenne keinen Preis, weil er sich ändert und ich ihn nicht belegen kann. Frage beim Restaurant nach dem aktuellen Preis.

### Gibt es ein Restaurant oben im Eiffelturm mit festem Menü an der Spitze?

An der Spitze gibt es nach meinen Daten eine Champagnerbar. Ein Gourmetrestaurant liegt höher als die Brasserie der ersten Etage, aber unterhalb der Spitze.

### Was ist die günstigere Alternative?

Die Brasserie der ersten Etage als Ticket mit Menü ab EUR 130 pro Person, mit Getränken und Priority-Aufzug.